Картофи с гъби и моцарела

Продукти:

♦   500 гр картофи

♦   300 гр гъби

♦   200 гр моцарела

♦   50 мл зехтин

♦   магданоз, черен пипер и сол на вкус

♦   масло за намазване на тавата

Приготвяне:

♦   Обелваме картофите, почистваме гъбите, отцеждаме моцарелата от саламурата и нарязваме всички продукти на филийки. Намазваме тавата с масло и редим ред картофи, ред гъби, ред моцарела, магданоз и черен пипер, докато свършат продуктите. Отгоре поливаме с 50 мл вода и зехтин и печем в сгорещена фурна на 220 градуса около 30-40 минути.